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스택스 립 와인 셀라 아르테미스 카베르네 소비뇽

Stag's Leap Wine Cellars Artemis Cabernet Sauvignon · 레드 와인 · 캘리포니아 나파 밸리판별 신뢰도: 확실

검수 2026-10-20 · findsool 편집팀

생산자 이야기

스택스 립 와인 셀라(Stag's Leap Wine Cellars)는 1970년 워런 위나르스키가 세운 와이너리로, 1976년 '파리의 심판' 블라인드 시음에서 1973년산 S.L.V. 카베르네 소비뇽이 1위에 올랐습니다. 그리스 신화 속 수렵과 달의 여신이자 야생 사슴의 수호신인 '아르테미스(Artemis)'의 이름을 붙인 이 와인은 파리의 심판에서 1위를 한 S.L.V.와는 다른 카베르네 소비뇽입니다.

이 술에 대하여

스택스 립 디스트릭트 에스테이트 포도와 나파 밸리 전역의 우수한 카베르네 소비뇽을 블렌딩하여 프렌치 오크에서 숙성시킨 와인입니다. 깊은 가넷 루비 빛깔을 띠며 잘 익은 블랙베리와 다크체리, 서양자두의 풍성한 과실 향에 바닐라 빈, 다크초콜릿, 삼나무, 정향의 고급스러운 부케가 피어납니다. 풍성한 풀바디감과 비단처럼 둥글고 세련된 타닌이 입안을 가득 채우며 긴 여운을 남깁니다.

스토리

사슴이 뛰어노는 레이블처럼 힘과 부드러움이 함께 느껴지는 와인입니다. 프라임 립아이 스테이크, 양갈비 프렌치랙, 비프 웰링턴, 숙성 치즈와 잘 어울립니다.

이야깃거리

자사 포도밭 포도와 나파 밸리 각지의 포도를 섞어 만들며, 와인 전문지 와인 엔수지애스트에 2021년 빈티지 시음평이 실려 있습니다.