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코만도 지 라스 이루엘라스

Comando G Las Iruelas · 레드 와인 · 2021 · 스페인 카스티야이레온 아빌라주 엘 티엠블로 (El Tiemblo, Sierra de Gredos)Confidence: High

The Producer

코만도 지는 오랜 친구인 페르난도 가르시아와 다니엘 란디가 의기투합하여 2008년 시에라 데 그레도스 산맥에 설립한 혁신적인 와이너리입니다. 이들은 험준한 산악 지대에 잊힌 채 방치되어 있던 수령 60년 이상의 오래된 가르나차 고목들을 발굴하고 되살리는 데 열정을 쏟아왔습니다. 테루아의 순수함을 병에 담아내는 유기농 및 비오디나미 농법을 바탕으로, 오늘날 스페인 와인의 흐름을 완전히 뒤바꾼 선구자로 칭송받고 있습니다.

About This Drink

엘 티엠블로 마을의 해발 높은 단일 포도밭에서 자란 60년 이상의 올드 바인 가르나차 100%로 빚은 와인입니다. 잔을 채우면 마치 피노 누아처럼 맑고 투명한 루비 빛을 띠며, 북부 론을 연상시키는 매혹적인 야생화 꽃향기와 붉은 베리, 은은한 허브 향이 피어오릅니다. 점판암 토양 특유의 깊고 그윽한 미네랄리티와 생동감 넘치는 산미가 프렌치 오크 숙성을 거쳐 정교하고 섬세한 질감으로 완벽한 조화를 이룹니다.

The Story

이 지역의 대다수 포도밭이 화강암 기반인 것과 달리, 라스 이루엘라스 구획은 독특하게도 점판암 토양을 품고 있어 한층 더 어둡고 깊이 있는 개성을 드러냅니다. 서늘한 바람이 부는 고산 지대의 야생미와 우아함이 공존하기에, 고요하고 사색적인 저녁이나 특별한 사람과의 깊은 대화에 더없이 잘 어울립니다. 식탁 위에서는 허브를 곁들인 부드러운 양갈비 구이나 오리 가슴살 스테이크, 혹은 풍미 좋은 버섯 요리와 함께할 때 와인의 다채로운 레이어가 더욱 아름답게 빛납니다.

Trivia & Buzz

코만도 지의 와인들은 와인 애드버킷을 비롯한 세계적인 와인 매체로부터 연이어 100점 만점에 가까운 초고득점을 기록하며 전 세계 수집가들이 열망하는 현대 스페인의 컬트 와인으로 떠올랐습니다. 과거 투박하고 무겁다고만 여겨졌던 가르나차 품종으로 부르고뉴 그랑 크뤼에 필적하는 섬세함을 증명해 내며, 현대 와인 평단에서 가장 매혹적인 성공 신화 중 하나로 손꼽히고 있습니다.