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발렌타인 25년

Ballantine's 25 Year Old · 블렌디드 스카치 위스키 · 덤바턴判別の確かさ: 中

造り手について

1827년 조지 발렌타인이 스코틀랜드 에든버러의 작은 식료품점에서 시작한 발렌타인은 오늘날 블렌디드 스카치 위스키를 대표하는 유서 깊은 브랜드입니다. 이후 덤바턴을 거점으로 삼아 스코틀랜드 각지의 유서 깊은 증류소 원액들을 조화롭게 아우르는 독보적인 블렌딩 기술을 확립해 왔습니다. 수 세대에 걸쳐 전수된 마스터 블렌더의 섬세한 장인 정신은 발렌타인을 세계적인 명가로 자리 잡게 한 원동력입니다.

このお酒について

발렌타인 25년은 통상적인 정규 라인업과 달리 과거 한정 출시된 대단히 진귀한 프리미엄 블렌디드 스카치 위스키입니다. 스코틀랜드의 오크통에서 최소 25년이라는 긴 세월 동안 숙성된 최상급 몰트와 그레인 원액만이 선별되어 블렌딩되었습니다. 말린 과일과 꿀, 그윽한 바닐라의 달콤함 뒤로 묵직한 오크 향과 섬세한 향신료의 결이 부드럽게 이어지며 완벽한 균형미와 긴 여운을 선사합니다.

ストーリー

스코틀랜드의 서늘한 바람과 깊은 숲의 정기를 머금은 채 오랜 인고의 시간을 견뎌낸 이 위스키는 인생의 뜻깊은 기념비적 순간을 축하하기에 더없이 어울립니다. 잔에 따른 후 천천히 시간을 두고 향이 피어나기를 기다리며 스트레이트로 본연의 풍미를 온전히 즐기시길 권합니다. 함께 곁들일 음식으로는 쌉싸름한 다크 초콜릿이나 말린 무화과, 혹은 풍미가 깊은 하몽을 추천해 드립니다.

話題・エピソード

이 위스키는 일반 시중 유통망에서 쉽게 만나볼 수 없는 희귀성으로 인해 글로벌 위스키 옥션과 수집가들 사이에서 병당 수천 달러를 넘나들며 거래되는 귀한 컬렉터스 아이템으로 널리 알려져 있습니다. 대중적인 매체나 유명인의 일화보다는 극소수의 수량과 올드 보틀 특유의 독보적인 희소 가치 그 자체로 위스키 애호가들 사이에서 지속적인 화제를 모으고 있습니다.