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로쉐 마제 샤도네이

Roche Mazet Chardonnay · 화이트 와인 · 페이 독, 랑그독루시옹판별 신뢰도: 확실

생산자 이야기

로쉐 마제는 프랑스 최대 와인 그룹 중 하나인 카스텔(Castel) 산하의 대표 브랜드로, 랑그독루시옹의 떼루아를 현대적이고 친근하게 전하고자 탄생했습니다. 남프랑스의 풍부한 일조량과 다채로운 토양을 바탕으로 품종 고유의 개성을 살려내며 꾸준한 품질 관리를 이어오고 있습니다. 대중성과 신뢰성을 겸비한 남프랑스 가성비 와인의 대표 주자로 꼽힙니다.

이 술에 대하여

페이 독(Pays d'Oc) 지리적 표시 보호(IGP) 등급의 이 샤도네이는 맑고 반짝이는 황금빛이 인상적인 화이트 와인입니다. 잘 익은 배와 백도, 은은한 열대과일 향에 오크 터치에서 비롯된 바닐라와 고소한 버터 풍미가 둥글게 감돕니다. 지나치게 날카롭지 않은 온화한 산미와 약 12~13도의 알코올 도수가 균형을 이루어 부드럽고 편안한 목넘김을 선사합니다.

스토리

지중해성 기후의 따뜻한 햇살과 바다에서 불어오는 선선한 바람이 어우러진 랑그독 토양은 포도에 원숙한 과실미를 듬뿍 불어넣어 줍니다. 부담 없이 풀리는 결 덕분에 일상의 소소한 식탁이나 가벼운 홈파티에 올려두기 제격입니다. 고소한 버터 소스를 곁들인 가자미구이나 크림 파스타, 부드럽게 구워낸 닭가슴살 요리와 페어링하시면 과실의 달콤함과 감칠맛이 더욱 돋보입니다.

이야깃거리

로쉐 마제는 프랑스 현지 대형 유통 시장에서 수년 연속 단일 와인 브랜드 판매량 1위를 기록하며, 프랑스인들이 가장 일상적으로 소비하는 '국민 데일리 와인'으로 널리 알려져 있습니다.